上周，中德農業(yè)示范園項目部部長劉天星收到一封來自德國老友的郵件。來信的科樂收公司中國區(qū)首席營銷官西蒙高興地通知他：“老朋友，下周我們又可以在農場相聚啦！”

10月21日，中國農業(yè)農村部與德國聯邦食品和農業(yè)部共同主辦的第十屆中德農業(yè)周在江蘇鹽城開幕，活動持續(xù)至23日。科樂收公司作為德國農機頭部企業(yè)受邀出席。“我們將與鹽城本地優(yōu)秀農機企業(yè)展開深入研討，期待取得更多合作成果。”西蒙在郵件中表示。與該公司一樣，眾多來自德國的專家、學者、商協會、企業(yè)家齊聚一堂，聚焦“中德農業(yè)合作十年 共筑可持續(xù)未來”的主題，共商發(fā)展大計。

對韓合作是鹽城對外開放和經濟發(fā)展的金名片，為何中德兩國的雙邊農業(yè)外事活動會落地鹽城？這要從10年前說起：2014年10月，中德兩國共同發(fā)表《中德合作行動綱要：共塑創(chuàng)新》，決定實施“中德農業(yè)現代化種植示范農場”項目。2015年，在中德農業(yè)部門支持下，中德作物生產與農業(yè)技術示范園（以下簡稱“中德農業(yè)示范園”）在鹽城市響水縣的黃海農場揭牌，成為中國和歐洲發(fā)達國家間最大的農業(yè)種植業(yè)合作項目。此外，中德農業(yè)周同樣從2015年起開始舉辦，2024年9月26日，正式確定第十屆中德農業(yè)周在鹽城舉辦。

不足一個月時間，鹽城究竟如何能接下活動舉辦重任，做好東道主？當地干部表示，“臺上一分鐘，臺下十年功”，這無疑是農業(yè)大市鹽城的一個絕佳展示窗口，同時有助于學習借鑒發(fā)達國家成功經驗和先進做法，加快提升現代農業(yè)發(fā)展的外向化水平，擴大鹽城的國際知名度和影響力。

成果亮眼

承辦中德農業(yè)周，鹽城有著亮眼的合作成果。近10年來，中德農業(yè)示范園融合應用先進技術，推進藥肥雙減、條田合并等示范項目50余個，探索出適應當地環(huán)境的農業(yè)生產模式，推廣面積達50萬畝，舉辦“田間日”研討會等活動20余次，培養(yǎng)“雙元”新型職業(yè)農民3.4萬人。

10月16日，中德農業(yè)示范園內，農機手祖亞軍正駕駛一輛德國大型拖拉機，開足馬力播種作業(yè)，他說：“這臺科樂收牌拖拉機，來農場已經第10年，但看起來還跟新的差不多。作業(yè)效率是普通拖拉機的2到3倍，每畝油耗還低近30%。”他清晰記得，這臺大型拖拉機于2015年10月10日來到黃海農場，當時德國整地機、播種機、收割機等一批先進農機一同抵達，一時間吸引了眾多關注。中德農業(yè)示范園農機監(jiān)理潘俊感嘆道：“即便是極小量的油菜種子，德國精量播種機都能均勻播撒到整畝地里，種子深淺一致，真是讓人不得不服。”

不過，德國農機初來乍到也曾遭遇“水土不服”。江淮地區(qū)獨特的氣候和土壤條件，一度讓擅長旱作的德國機械在這里的水田中動彈不得。面對挑戰(zhàn)，中德雙方專家迅速行動，并舉辦多輪研討會，本土化改造德國農機。經過一系列優(yōu)化，這些農機得以適應這一區(qū)域情況。“與黃海農場的合作，讓我們更深入地了解了江淮地區(qū)農業(yè)生產環(huán)境，熟悉了中國種植技術、土壤類型及農場情況，這對我們拓展中國市場至關重要。”西蒙曾在中德農業(yè)示范園舉辦的第六屆“田間日”活動中這樣說。早在2019年6月，科樂收與黃海農場簽署協議，共同探索智能農機及管理軟件在中國智慧農業(yè)中的應用。

中德農業(yè)示范園的示范效應很快便凸顯，更多德國農業(yè)農機企業(yè)紛紛加碼中國市場。黃海農場黨委書記、中德農業(yè)示范園中方主任陳守軍說，示范園項目一期、二期吸引了9家德國農業(yè)農機企業(yè)參與，如今科樂收、雷肯、豪獅、巴斯夫、拜耳等國際知名企業(yè)紛紛在中國投資建廠或設立研發(fā)中心。同時，也促進了國產農機快速崛起。江蘇悅達智能農業(yè)裝備有限公司副總經理楊維標介紹，公司依托中德農業(yè)示范園搭建的合作平臺，積極引進先進技術，推動產品迭代升級，去年，在行業(yè)整體銷量下降17%的情況下，公司實現拖拉機銷售同比增長31%，創(chuàng)8年來最好水平。

雙向奔赴

近10年來，在中德農業(yè)示范園中，9家德國農業(yè)農機企業(yè)無償為項目提供1000多萬元農機設備、農業(yè)投入品及技術支持，黃海農場則提供了近300公頃耕地和相關生產資料及人員，配套設施累計投資近億元。事實上，深化中德農業(yè)合作，鹽城有著豐富的應用場景和旺盛的產業(yè)發(fā)展需求，可謂雙向奔赴。

德國是歐盟最大的農產品生產國之一，農業(yè)科技尤其是農業(yè)機械裝備水平全球領先。數據顯示，德國從事農業(yè)相關工作人口僅占2%，平均一個農民可養(yǎng)活150個人。同時，德國農業(yè)高度機械化，該國還是全球最大農機出口國，農機制造業(yè)產值約占全世界總產值的10%，產品出口率達74%。

鹽城則是全國農業(yè)大市，資源豐富、前景廣闊。數據顯示，鹽城是長三角面積最大的平原農業(yè)區(qū)，2023年，全市農林牧漁業(yè)總產值達1454.4億元，占全國的1%左右，位居全國地級市首位，也是長三角27個中心區(qū)城市中農業(yè)經濟總量唯一超千億元的城市。其中，鹽城糧食產量連續(xù)9年穩(wěn)定在140億斤以上，為全國貢獻了約1%的糧食、1%的生豬、2%的蔬菜、2%的水產品、3%的雞蛋。此外，鹽城擁有射陽大米等中國馳名商標13個，目前正打造“鹽之有味”農產品區(qū)域公用品牌。

為更好讓“米袋子”“菜籃子”“果盤子”多點開花，鹽城農業(yè)正向改革要發(fā)展。40多年前，家庭聯產承包責任制激發(fā)農業(yè)生產積極性，如今面對農業(yè)規(guī)模化、機械化趨勢，進一步改革勢在必行。2019年9月，為解決土地細碎化問題，在充分尊重農民意愿的前提下，鹽城市率先在亭湖區(qū)試點開展“小田變大田”改革。據統(tǒng)計，改革后亭湖區(qū)地塊數量減少約70%，溢出土地約5%，每畝生產成本降低約200元。2023年，鹽城“小田變大田”改革經驗被中央一號文件吸收。目前，鹽城已完成“小田變大田”改革面積達165萬畝。如此也為高標準農田建設打下堅實基礎，最終實現“良種+良法+良機+良田”的現代化生產方式。其間，中德農業(yè)合作或有不小的空間。